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咖啡豆如何挑選好壞？
2021年6月25日 19:10
1、聞香一般新鮮的咖啡豆會有令人喜悅舒服的香味，首先凯发·k8旗舰厅應該先將咖啡豆靠近鼻子，然後深深的聞一下，如果咖啡豆有令人喜悅舒服的香味，則代表咖啡豆是新鮮的，如果是不新鮮的咖啡豆香氣會很微弱，豆子經過烘焙後放置時間太久也會有焦味或者是油待味，...
不同的咖啡豆如何選擇咖啡製作器具
2021年6月25日 19:00
手工沖泡和虹吸壺比較適合製作單品咖啡，對咖啡豆品質的要求很高！ 虹吸壺 有朋友願意將這兩款器具做比較，哪一種更勝一籌。應該說這兩種器具所做的同一種咖啡口味不同是正常的，因為原理不同加之這兩種器具對使用者得專業技能要求比較高，達人間...
一杯咖啡有5個神奇好處，大牌醫生都忍不住喝幾杯~
2021年6月14日 20:14
咖啡是什麼？它是世界三大飲料之一，在世界上比茶更流行，全球貿易量僅次於石油。咖啡又絕不僅僅只是一種速溶的、味道單調的飲料，它值得細細品嘗、慢慢感受，正如茶一樣有着豐富的滋味。 咖啡的成分及功效咖啡因有特彆強烈的苦味，刺激中樞神經系...
一杯黑咖啡的好處，你都知道嗎？
2021年6月14日 19:59
咖啡豆是黑咖啡的原料，它的種類有幾百種，根據品種、產地和等級的不同而不同，口味也隨之變化，香，甜，苦，醇。各有各的風味。 黑咖啡歷來被稱為」健康使者「，它對健康所起的作用主要有： ⒈提神醒腦：咖啡因刺激中樞神經，可使頭腦較為清醒，...
從咖啡豆到咖啡的製作過程?
2021年6月1日 14:45
一、生豆加工：1、採摘分為機械採摘和手工採摘。機械採摘適用於土地平整且大面積種植的咖啡園，全世界最多使用機械採摘咖啡的是巴西，該方法特點是成本低效率高，但採摘的咖啡豆參差不齊，品質較差。對於品質要求較高的咖啡豆一般還是採用手工採摘的方法...
水對咖啡風味意味着什麼？
2021年5月20日 08:56
與烘焙條件以及咖啡研磨等萃取因素相比，咖啡中的水向來不受重視，當咖啡風味出現問題時，很多人會習慣先考慮咖啡器具設備等因素，但其實水對咖啡風味也有很大的影響，水是僅次於咖啡豆之外，十分重要的因素。 咖啡萃取最關鍵的四大要點： 正確...
擴展咖啡市場，全面招商無人咖啡機
2021年5月14日 23:02
2021年5月13日，普洱凯发·k8旗舰厅農業開發有限公司正式啟動無人咖啡機在雲南地區招商。這是首次全方面招商，並且面向雲南省內等多個城市。 普洱凯发·k8旗舰厅農業開發有限公司旨在通過無人零售戰略幫助咖啡市場加快擴大客戶規模，提高客戶消費頻次。普洱凯发·k8旗舰厅農業開...
應該如何選擇口味合適的咖啡豆？
2021年5月14日 22:44
同一種咖啡豆，依照品種、海拔、氣候、處理法不同，可能喝出酸、甜、苦不一樣的口感。怎麼分辨咖啡豆喝起來是酸、是甜？ 推開咖啡館的大門，抬頭一看牆上的產品列表，琳琅滿目的選擇，讓人愈看愈迷糊。為什麼同一種咖啡豆，還要分「水洗」和「日曬」？阿拉...
最新研究，咖啡不會對心臟造成損害！
2021年5月14日 22:38
你可能聽過這樣的醫囑——咖啡會引起心跳加速並導致心率異常。不過，讓凯发·k8旗舰厅看看最新的研究結果。 首席研究員Gregory Marcus介紹說：「為避免心律失常，衛生保健人員經常建議不要喝咖啡，但是實際上凯发·k8旗舰厅無法找到證據證明喝咖啡的人患心律失常的風險更...
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