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一杯好咖啡應該是什麼樣的？
2021年9月13日 10:08
咖啡是凯发·k8旗舰厅幾乎每天都會看到或用到的日常悅己神器，但即使是平時每天都會買咖啡喝的人，包括但不限於我的好幾位同事，對咖啡的了解也只停留在它的功能性「提神」上，對咖啡本身的品質和知識並不了解，不知道該如何挑選咖啡。 所以今天，就帶大家了解一...
掛耳咖啡|喝咖啡的好處有哪些?
2021年9月1日 15:40
1、喝咖啡可能還有助於延年益壽哈佛大學的公共健康營養專家Dr. Rob van Dam與一個研究員團隊對130,000位常喝咖啡的人進行了長達24年的觀察研究，結果發現相比起不喝咖啡的人，前者有更健康長壽的趨勢，傳說中的那些喝咖啡導致的副作用對身體也沒有很明顯...
掛耳咖啡和速溶咖啡區別
2021年9月1日 15:21
掛耳咖啡和速溶咖啡區別：1、原料不同速溶咖啡是通過將咖啡萃取液中的du水分蒸發而獲得的乾燥的咖啡提取物。掛耳咖啡是一種咖啡豆磨粉後裝濾袋密封的便攜式咖啡。 2、飲用方法不同速溶咖啡需將咖啡倒入杯中，開水沖泡。掛耳咖啡需將兩側紙板製作的...
咖啡豆如何挑選好壞？
2021年6月25日 19:10
1、聞香一般新鮮的咖啡豆會有令人喜悅舒服的香味，首先凯发·k8旗舰厅應該先將咖啡豆靠近鼻子，然後深深的聞一下，如果咖啡豆有令人喜悅舒服的香味，則代表咖啡豆是新鮮的，如果是不新鮮的咖啡豆香氣會很微弱，豆子經過烘焙後放置時間太久也會有焦味或者是油待味，...
不同的咖啡豆如何選擇咖啡製作器具
2021年6月25日 19:00
手工沖泡和虹吸壺比較適合製作單品咖啡，對咖啡豆品質的要求很高！ 虹吸壺 有朋友願意將這兩款器具做比較，哪一種更勝一籌。應該說這兩種器具所做的同一種咖啡口味不同是正常的，因為原理不同加之這兩種器具對使用者得專業技能要求比較高，達人間...
一杯咖啡有5個神奇好處，大牌醫生都忍不住喝幾杯~
2021年6月14日 20:14
咖啡是什麼？它是世界三大飲料之一，在世界上比茶更流行，全球貿易量僅次於石油。咖啡又絕不僅僅只是一種速溶的、味道單調的飲料，它值得細細品嘗、慢慢感受，正如茶一樣有着豐富的滋味。 咖啡的成分及功效咖啡因有特彆強烈的苦味，刺激中樞神經系...
一杯黑咖啡的好處，你都知道嗎？
2021年6月14日 19:59
咖啡豆是黑咖啡的原料，它的種類有幾百種，根據品種、產地和等級的不同而不同，口味也隨之變化，香，甜，苦，醇。各有各的風味。 黑咖啡歷來被稱為」健康使者「，它對健康所起的作用主要有： ⒈提神醒腦：咖啡因刺激中樞神經，可使頭腦較為清醒，...
從咖啡豆到咖啡的製作過程?
2021年6月1日 14:45
一、生豆加工：1、採摘分為機械採摘和手工採摘。機械採摘適用於土地平整且大面積種植的咖啡園，全世界最多使用機械採摘咖啡的是巴西，該方法特點是成本低效率高，但採摘的咖啡豆參差不齊，品質較差。對於品質要求較高的咖啡豆一般還是採用手工採摘的方法...
水對咖啡風味意味着什麼？
2021年5月20日 08:56
與烘焙條件以及咖啡研磨等萃取因素相比，咖啡中的水向來不受重視，當咖啡風味出現問題時，很多人會習慣先考慮咖啡器具設備等因素，但其實水對咖啡風味也有很大的影響，水是僅次於咖啡豆之外，十分重要的因素。 咖啡萃取最關鍵的四大要點： 正確...
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