榴蓮（學(xué)名：Durio zibethinus Murr ），是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長(cháng)圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟價(jià)值的水果。

榴蓮是熱帶著(zhù)名水果之一，原產(chǎn)馬來(lái)西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。

榴蓮在泰國最負有盛名，被譽(yù)為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛(ài)之者贊其香，厭之者怨其臭。

傳說(shuō)中國古代明朝的時(shí)期，航海艦隊到達今東南亞，品嘗當地特產(chǎn)果實(shí)時(shí)，鄭和對這種水果大為贊賞，然而果實(shí)只能一年一熟，故命名留戀，后人取其諧音，稱(chēng)作榴蓮。